Citaat

Wie niet rookt, drinkt of autorijdt is een belastingontduiker.

CJ-Web

Australian Open


Roger Federer heeft het weer geflikt. Hij heeft vandaag zijn 16e Grand Slam titel gewonnen door Andy Murray in 3 sets te verslaan met 6-3, 6-4, 7-6(11).
De weg ligt nu open om dit jaar een echte Grand Slam te behalen. Roger moet daarvoor dit jaar Roland Garros, Wimbledon en de US Open zien te winnen. Roger heeft al een carrière Grand Slam, maar het geldt pas echt als alle titels binnen een kalenderjaar worden behaald.

Ik kijk er naar uit, John

Wave


Het Internet zoals we dat nu kennen bestaat ongeveer 15 jaar á 20 jaar. Maar de werkelijke roots van het Internet liggen eind zestiger- begin zeventiger jaren. Een van de eerste onderdelen van het Internet was E-mail. Sinds die tijd is er aan de manier waarop we E-mail schrijven, verzenden en lezen weinig veranderd. Ook de techniek er achter is nog vanuit die tijd.

Bij Google, een bedrijf dat flink aan de weg timmert en niet alleen met de bekende zoekmachine, kwam men op het idee om E-mail opnieuw uit te vinden. Maar dan met de techniek van 2010. Het berichtenverkeer is heden ten dagen met Msn, Twitter, Facebook etc. heel wat anders dan 40 jaar geleden.
Het nieuwe project van Google heet Wave. Maar Wave is meer dan alleen E-mail. Het wordt met Wave mogelijk tegelijkertijd met meerdere personen aan een document te werken.
Op het Internet staat een filmpje van 1 uur 20 dat op duidelijke wijze uitlegt hoe E-mail er in de toekomst uit zou moeten gaan zien. Het programma wordt werkend gedemonstreerd met vele voorbeelden hoe deze toegepast kan gaan worden.
De beide programmeurs van Wave tekenden ook voor Google Maps, dus over de kwaliteit hoeven we ons geen zorgen te maken.

Men verwacht dat Google Wave eind dit jaar op de markt gebracht wordt. Op dit moment kun je alleen op uitnodiging aan de tests meewerken.

Wat wordt het toch mooi op het Internet, John

iPad


Gisteren was er groot nieuws van Apple. Al maanden gonzen er geruchten over een tablet pc van Apple die de naam iSlate zou gaan krijgen. Steve Jobs, oprichter en ceo van Apple, kwam gistermorgen Amerikaanse tijd met het verlossende woord. De nieuwe tablet pc gaat iPad heten en is over een paar maanden leverbaar.
Wat kan je doen met de iPad? Onder andere internetten, foto’s bekijken, muziek beluisteren, films kijken, e-mail lezen en schrijven, spelletjes spelen, maar ook het meer serieuze werk als het maken van presentaties, schrijven van documenten en het maken van spreadsheets. Eigenlijk is het dus gewoon een personal computer maar dan in een handzaam formaat.
De iPad kan ook als e-reader gebruikt worden voor het lezen van bijvoorbeeld kranten. In de Apple Store kun je online boeken kopen, downloaden en deze lezen op de iPad.
De iPad werkt op batterijen waarmee je 10 uur achtereen zou moeten kunnen werken.
In de iPad kan een sim-kaart gestoken worden. Het is dan mogelijk overal met het internet verbonden te zijn.

Er is natuurlijk ook concurrentie voor de iPad, HP en Microsoft hebben enkele weken geleden ook aangekondigd te gaan samenwerken aan de ontwikkeling van een tablet pc.

Is de iPad een leuk hebbedingetje of staan we aan het begin van een nieuwe revolutie op computer en internetgebied? Ik hou het op het laatste en verwacht dat dit handige apparaatje, of een soortgelijke, over een paar jaar in elk huishouden op de salontafel ligt.
Wil je de gehele presentatie van de iPad door Steve Jobs bekijken, klik dan hier.

We staan aan de vooravond van nog meer Internet gebruik, John

In een Rijtuigie

Tot onze verbazing kwam er vanmiddag meerdere keren een rijtuig voorbij. De bewoners van het bejaardenhuis hier in het dorp werden getrakteerd op een rondrit per paardentram. Met een warme jas aan en muts op tegen de kou (min 8 graden) een leuk uitstapje.

Captains Dinner

Zaterdagavond hadden we eters. Eerst eens goed nadenken wat gaan we kokkerellen en het is een “Captains Dinner” geworden. Een Captains Dinner is net zoiets als de Indische rijsttafel, maar dan met echte Hollandse gerechten. Het hoofdgerecht is capucijners en daar omheen kun je je fantasie de vrije loop laten. Wij hadden bijvoorbeeld:

  • capucijners met gebakken uitjes, spekreepjes en champignons
  • rijst
  • gehaktballetjes
  • rookworst
  • katenspek opgerold met een zilveruitje
  • gerookte zalm rolletjes met bieslookstrikje
  • champignonsaus
  • eieren met een vulling van eigeel, mosterd, creme fraiche, mayonaise, peper, zout en nootmuskaat
  • sla met tomaat, geroosterde paprika, zongedroogde tomaatjes, cashewnoten, gesnipperde rode ui en dressing
  • komkommerschijfjes
  • ananasblokjes
  • appel compote
  • atjar tjampoer
  • piccalilly
  • farmer-, komkommer- en gemengde salade
  • chilisaus
  • gembersiroop

Als toetje een heerlijke bananenkwark.

Er is nog wel het een en ander over gebleven, daar hebben we zondag een heerlijke salade van gemaakt.

Eet smakelijk, Catherine & John

Prijsverschil


Na het scheren ’s morgens een beetje after-shave is lekker fris, maar als je de verschillen in prijs van die flesjes ziet dan springen de stoppels spontaan weer op.
Een klein vergelijkend onderzoek van een flesje Axe after-shave:
Etos: 8,99
Kruidvat: 6,99
Markt: 5,00
Action 3,99
Het grootste verschil bedraagt dus 5 hele Euro’s. Het is het zelfde flesje, zelfde hoeveelheid.

Ik krijg toch een beetje het gevoel dat me ergens een oor aangenaaid wordt. John

Half om Half


Afgelopen vrijdag stond er bij ons spaghetti op het menu. Een van de ingrediënten is rul gebakken gehakt.
We hebben in de supermarkt een portie half om half gehakt gekocht met een gewicht van 285 gram.
Het valt ons de laatste tijd steeds vaker op dat het vlees zoveel vocht bevat. Het vlees is bijna niet te braden het staat in zijn eigen vocht te koken.
Dus afgelopen vrijdag maar eens de proef op de som genomen. Vooraf het vlees gewogen en jawel dat was precies de aangegeven hoeveelheid. Toen het gehakt aangebraden en weer gewogen. Bleek er nog 190 gram gehakt overgebleven. Precies 1/3 van het vlees bestaat dus uit puur water.
We hebben een poosje terug op tv naar het programma “de keuringsdienst van waarde” zitten kijken en zagen daar hoe met een spuit water aan het vlees werd toegevoegd. Je gelooft je ogen niet als je het ziet, maar we hebben nu zelf het bewijs geleverd. Ook de speklapjes die we vorige week aten krompen tot de helft.
Zou het niet veel eerlijker zijn als je krijgt wat je koopt en waarvoor je betaalt?

Foto's scannen


Over het scannen van de oude dia’s heb ik al eerder een blogje geschreven.
De 2.000 dia’s staan inmiddels allemaal op de harde schijf. Het bewerken nam nog wat tijd in beslag, maar inmiddels is de klus geklaard.
Nu zijn de foto’s aan de beurt. Daarvan hebben we stapels albums vol, dus er is weer werk aan de winkel. Een foto scannen gaat aanzienlijk sneller dan het scannen van een dia. En naar het zich na de eerste foto’s laat aanzien is bewerken niet nodig. Het gaat dus vooralsnog in een razend tempo. Het meeste werk gaat in het in- en uit de  fotohoesjes en albums halen zitten.

Altijd leuk om via de foto’s in het verleden te kijken, John

Energienota


De jaarlijkse energienota van Eneco viel vanmorgen op de deurmat.
Bij de rekening was geen specificatie gevoegd. Deze is op de website van Eneco te bekijken of telefonisch op te vragen (0,10 ct/m).

Ik begrijp heel goed waarom Eneco de specificatie niet bij de rekening voegt, dat geeft alleen maar moeilijke vragen. Heb je ooit gehoord van capaciteitstarief, periodieke aansluitvergoeding, transportonafhankelijk tarief. Ik ook niet, maar ze staan wel op de specificatie en ze kosten allemaal geld.
Als je van scrabble houdt moet je ze maar onthouden.

De specificatie is sowieso een ondoorgrondelijk gedrocht. De btw is niet apart vermeld. Bedragen met en zonder btw staan door elkaar. Onze overheid heeft zelfs bedacht dat je btw over (energie)belasting mag betalen.

Eneco had voor ons goed en slecht nieuws. Het goede nieuws is dat we het afgelopen jaar ruim 10% minder energie hebben verbruikt. Met de verwarming een graadje lager en alle spaarlampen bereik je toch wat. Het slechte nieuws is dat bij dat lagere verbruik de rekening met bijna 7% gestegen is.

Tel uit je winst, John

Vogels voeren


Vandaag en de komende dagen wordt er bar winterweer verwacht. Normaal zorgen we al voor de vogels in onze tuin, maar afgelopen week hebben we een vogelhuisje gekocht zodat de vogels rustig een hapje kunnen eten.
Bij de bloemenwinkel kwamen we nog een met vogelvoer opgemaakte dakpan tegen. Dit vogeldiner ligt ook in de tuin op de vogels te wachten.

Dat wordt lekker smikkelen voor onze gevleugelde vrienden, Catherine & John