Citaat

Als je 1 goal meer maakt dan de tegenstander, dan win je. — Johan Cruijff

CJ-Web

Haakpatroon: bloem met 5 blaadjes

p1000393

De kleine bloem is gehaakt met haaknaald nr. 2 en de grote bloem is gehaakt met haaknaald nr. 3,5.

Benodigd: 2 kleuren garens van gelijke dikte en bijpassende haaknaald.

Haak 4 lossen met de gewenste kleur en sluit deze tot een ring met een halve vaste.
Toer 1:  10 vasten in de ring haken.
Toer 2: Haak verder met de tweede kleur, * 1 halve vaste in de achterste lus van de volgende vaste, 3 lossen, 1 vaste overslaan, vanaf * herhalen, eindig met 1 halve vaste in de eerste halve vaste ( 5 bogen )
Toer 3:  ( 1 vaste , 6 stokjes, 1 vaste ) in elke boog haken. ( 5 bloemblaadjes ) , eindigen met 1 halve vaste.
De losse draden afhechten.

Tip: De kleine bloem is leuk om op zelfgemaakte kaarten te plakken, te gebruiken bij scrapbooken en op babykleding. De grote bloem kan ondermeer op shirts, tasjes, sjaals en mutsen genaaid worden.

Veel succes, Catherine.

Landleven tuinen

p1000376

Als ik naar buiten kijk is het grijs, grauw en regenachtig. Het ziet er niet naar uit dat het weer vandaag zal opklaren. Toch is vanmorgen voor mij  de zon gaan schijnen, want tot mijn grote verrassing viel er een extra uitgave van het blad “Landleven” op de mat. Boordevol reportages en foto’s van tuinen en tuinieren. Moet je weten dat ik daar dol op ben. Ik heb al heel wat tuinen van mede-tuinliefhebbers bezocht op open tuinendagen en ben ook al meermalen naar de voorbeeldtuinen in Appeltern geweest.
Laat de regen maar vallen vandaag, het zal mij niet deren. Ik zit met mijn neus in het  tuinenblad.

p1000378

Een voorbeeld van een boerentuin. O, daar droom je toch van?

Fijne dag verder, Catherine

Recept erwtensoep

een lekkere zelfgemaakte erwtensoep kan niet zonder verse groenten

Een lekkere zelfgemaakte erwtensoep kan niet zonder verse groenten.

Maaltijdsoep voor 4 personen. Voor grote eters kan er brood bij geserveerd worden.

Ingrediënten:

500 gr. spliterwten
3 eetlepels margarine
± 350 gr. magere spekreepjes
3 middelgrote gesnipperde uien
1 middelgrote winterpeen
1 kleine knolselderij
2 preien
100 gr. aardappel
2-3 vleesbouillontabletten
1 rookworst
zout
eventueel peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Was de spliterwten goed met veel water. Verwijder de stukjes die drijven en eventuele steentjes.
2. Zet de erwten op met 2½ liter water en 1 eetlepel zout. Temper de warmtebron wanneer de erwten koken en sluit de pan. Laat de inhoud 1 uur koken, roer regelmatig om.
3. Verwarm de margarine in een vleespan en bak daarin onder af en toe omscheppen de blokjes spek langzaam uit.
4. Fruit daarbij de snippers ui glazig.
5. Snij de winterpeen en de knolselderij in blokjes van ± 1 cm

Dit is de beste en gemakkelijkste manier om de knolselderij te snijden

Dit is de beste en gemakkelijkste manier om de knolselderij te snijden

6. Voeg de blokjes winterpeen en knolselderij bij de spekblokjes en laat ze lekker garen.
7. Snij de aardappel in dobbelsteentjes en doe deze bij de kokende erwten na ± 3 kwartier.
8. Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
9. Snij de prei in ringen en en was deze goed.
10. Als de erwten 1 uur gekookt hebben kunnen de spekblokjes, de uien, de winterpeen en de knolselderij bij de erwten in de pan. Voeg ook naar smaak 2 of 3 verkruimelde bouillontabletten toe en de ringen prei.
11.Laat de erwtensoep 5-7 minuten doorkoken.
12. Proef de soep of de smaak goed is en alle ingrediënten gaar zijn, niet té gaar, beetgaar is het lekkerst.
13. Serveer de soep met de rookworst.

Eet smakelijk, Catherine.

erwtensoep

Websites maken

Mijn grote hobby is het Internet en dan in het bijzonder het maken van websites en weblogs. Inmiddels heb ik voor onszelf 1 website en 1 weblog gemaakt, te weten www.cj-web.nl en het weblog waar u nu naar kijkt.
Voor vrienden (Inge & Peter) heb ik inmiddels 3 websites gemaakt, nl.: www.odoz.nlwww.zapelaitz.comwww.atelier-valckenier.nl.

De websites zijn gemaakt in het CMS (Content Management System) Joomla. Het weblog waarnaar u nu kijkt is gemaakt in WordPress (een Weblog / CMS systeem). Ik ben inmiddels erg onder de indruk van de mogelijkheden die WordPress biedt, dus wie weet worden de bestaande sites nog eens omgebouwd.

Met vriendelijke groet

John

cj-web odoz

atelier-valckenier zapelaitz

Doopjurk met gehaakte roosjes

doopjurk met gehaakte roosjes

Mijn vriendin Inge heeft een prachtige doopjurk genaaid voor een  pasgeboren  meisje.

doopjurk-a

De gehaakte roosjes zijn van mijn hand.

doopjurk-roosjes